Свиные стейки в медово-горчичном соусе

Легкий, быстрый рецепт, ароматное и вкусное мясо. Хорошо подавать с рисом или картофельным пюре, ну или просто с овощами.

???????????

• 2 свиных стэйка
• 1 ст. ложка мёда
• 1 ч. ложка горчицы
• 1 веточка розмарина
• соль, перец
• растительное масло

??????????

Мясо посолить, поперчить. Розмарин мелко порубить и обвалять в нем стэйки. Обжарить стэйки на растительном масле, на большом огне до полуготовности. Смешать горчицу с медом, затем обмазать этой массой мясо, переложить его на противень и готовить около 20 минут в духовке при температуре 200 'С.

• ???????? ?????

• Плов из баранины*
• Свинина с овощами и грибами в горшочках
• Курица с рисом по-испански
• Вонтоны с мясом и креветками
• Жареная свинина, глазированная асти спуманте